原创正安聚友会12-11 02:41

摘要: 实用小常识,人人需知悉。


   本  期  导  读    

柿子熟了,看着红彤彤的小圆果,你是不是拿起来就想吃?一身都是宝的柿子,性子也很烈的,来看看药效和饮食禁忌吧。



柿子小档案

柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。

——《本草纲目》


柿子又名朱果,猴枣。柿果一身都是宝,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。

柿果味甘涩、性寒、无毒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症;

柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经。



柿子的药效作用

1. 治寒泻、水泻:柿饼2个,放饭上蒸熟食;


2. 治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用;


3. 治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用;


4. 治泌尿道感染、血尿:柿饼2枚,灯心草6克,同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日2次;


5. 治小儿百日咳:柿饼1枚,去皮生姜4克,先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日2-3次;


6. 吐血咳血:柿饼三个焙焦研末,冲开水服下;


7. 治消化道溃疡出血:柿饼焙焦研末,每服1.5克,一日三次,开水送服;


8. 治血崩:柿蒂五个,烧炭存性研末,用黄酒冲服,(忌食辣椒、酒等)



柿子的食用禁忌

1. 柿子和海带同食,易致胃肠道不适

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。


2. 柿子和酒同食,易成肠道梗阻

柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。

酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。



3. 柿与螃蟹同食,易食物中毒

柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。

螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。



4. 柿子和章鱼同吃,损肠胃

章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。


5. 柿子和酸菜同吃,可能导致胃石症

吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。



END

 互动 


柿子虽甜润,可不能多吃哦,

还有其他秋冬时令水果可以推荐我们,

欢迎在文末留言。



 每日例牌:好货推荐 


 清补凉

清夏天余热,润秋季燥火



版权声明:本文未经同意,禁止一切形式的转载,如欲转载及内容合作,请于公众号后台留言或添加小编辑部微信:「zanclub_bjb」 。文末留言区开放,欢迎踊跃参与讨论。本平台支持言论自由,精选留言不代表本平台立场。


- 今日编辑:烔烔 -